Читатели спрашивают: «В жару следую рекомендациям врачей – пью побольше обычной воды, а иногда покупаю газированную. Но говорят, что даже несладкая, простая вода с пузырьками вредна. Так ли это?» (Галина Петровна, Тула)
– Это та же вода, но насыщенная углекислым газом под давлением, – рассказывает врач-диетолог Елена Соломатина. – Вреда от ее употребления в разумных количествах быть не должно. Углекислый газ и вода химически реагируют с образованием слабой угольной кислоты, а она в свою очередь стимулирует нервные рецепторы на языке, вызывая ощущения легкого жжения, покалывания. Несладкая газировка не только не пробуждает аппетит, но после приема пищи даже продлевает чувство сытости. И оказывает эффект легкого праздника во рту: после вам меньше захочется выпить чего-то более интересного – тех же чая или кофе, которые в экстремальную – под 40 градусов – жару переносятся значительно тяжелее.
Кроме того, помогает при запорах и других застойных явлениях. При этом несладкая газировка не «закисляет» организм, так как почки и легкие удаляют избыток углекислоты и поддерживают кислотность крови в слабощелочном диапазоне 7,38–7,45 независимо от того, что вы еще едите или пьете. Тем не менее уменьшить газообразование возможно, если принимать ее маленькими глотками. Зачастую это не газ в воде вызывает вздутие желудка, а воздух, попадающий в него, когда мы едим то или иное блюдо второпях.
ПОДДЕРЖИВАЙТЕ НАС НА podpiska, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ sobesednikru